loading

L'histoire du californian burger


Evitez d'en parler on va finir étoilé

Nos établissements

Californian burger Jean Jaurès

Retrouvez, adossé au cinéma Megarama Jean Jaurès, un petit restaurant chaleureux qui vous fera voyager dans le temps pour y découvrir des burgers gourmands qui chacun racontent l'histoire d'une ville américaine. Élaborés avec des produits frais et locaux tout et fait maison.

Une carte généreuse où chaque burger est servi sur une planche avec frites et sauces maison et pain artisanal. Ouvert le dimanche soir et du mardi au samedi midi et soir.

Californian Burger & Coffe Trifélerie

Venez déguster burgers, bagels, frites fraiches maison et poutine au cheddar fondu ! Produits frais et artisanaux, sauces maison, pain artisanal et fromages régionaux sélectionnés. Côté sucré : Bubble Waffle, Bubble Tea, Frozen Yogurt, crêpes, milk-shake et smoothies.


« Le Californian Burger, c'est raconter ses vacances : un concept tout droit venu de la Californie ! Espace détente avec canapé, wifi, salle climatisée et terrasse. »

Notre Engagement


Tout est fait maison chez nous !

Le meilleur pain est celui de la maison.

Une référence incontournable des races de viande françaises

Sauces préparées par les soins de notre chef.

Des frites parfaites, croustillantes et savoureuses, le secret se trouve dans sa cuisson, la magie opère.

Consultez notre Carte


Vos papilles vous remercieront!

Nos boissons

Soda 33cl 1.90€

(Coca cola, Coca Zéro, Oasis, Schweppes, Sprite, Orangina, fuztea, perrier.)

Jus de fruit italien 1.90€

Fraise, multi-fruits, kiwi.....

Virgin mojito 4.90€

Nos desserts

Tiramisu maison 3.90€

Recette crémeuse Oreo ou Speculos.

Cheese Cake 3.90€

Pérsonalisez votre Cheese Cake, coulis aux choix (fruits rouges, Nutella, Caramel.

Fondant au chocolat 3.90€

Le coeur est toujours coulant.

Nos burgers

Nos burgers sont servis avec frites et sauce maison.

Le Los Angeles 11€

(Steak pur bœuf 140g , salade, oignon rouge, confit d'oignons, cornichons, cheddar, sauce tartare maison)

Le San fransisco 11€

(Poulet mariné, salade, oignons rouges, cornichons, coleslow, avocat, cheddar, sauce white )

Le Malibu 11.90€

(Le végétarien) Salade, tomates, aubergines grillées, galette pomme de terre, cornichons, mozzarella, coleslow, avocat, oignons rouges, crème à l'estragon)

le santamonica 12.90€

(Steak pur boeuf 140g, salade tomate séchées,aubergine , mozza, oignons rouges, cornichons, cheddar, sauce californienne)

NOS BURGERS

Nos burgers sont servis avec frites et sauce maison.

Le Sacramento 12.90€

(Steak pur bœuf 140g, salade, confit oignons, raclette, bacon, oignons rouges, cornichon, sauce californienne.)

Le san josé 12.90€

(Steak pur bœuf 140g, salade, bacon, fourme, oignons rings, cornichons, oignons rouges, sauce miel moutarde .)

Le Santa Barbara 12.90€

Poulet pané, salade, oignons rouge, emmental, cheddar, cornichons, sauce barbecue épicée, sauce californienne)

L'Alcatraz 13,90€

(Steak pur boeuf 140g, escalope de poulet, salade, oignons rouges , pomme de terre, cornichons, cheddar, bacon, sauce californienne)

NOS BAGELS

Bagel chicken 11€

(Pain bagel au maîs, cream cheese, salade, oignons frit, filet de poulet mariné, mozzarella, oignons rouge, cornichon

Bagel vegétarien 11€

pain bagel au maïs, cream cheese, salade, oignons rouges,galette de pomme de terre, fourme, cheddar, aubergine, confit d'oignons

Les poutines 9.90€

Frites maison, cheddar cuisiné, poivron, oignons,viandes au choix: poulet, steak ou poulet pané, crevettes +2€

NOS EXTRAs

Nos frites 3€

+ Cheddar       + 1€

+ Cheddar + bacon      + 2€

+ Cheddar + Crispy Oignon       + 1.5€

Nos starters

Burger Show(Cheddar sur le burger)    + 3€

Oignon rings * 6     3€

Chicken tenders * 4      5€

Tapas * 1 personne     6.90€

NOS Salades

San cesar 8€

(Mesclun, escalope de poulet, tomates cerises, emmental, oignons rouges, croutons , sauce cesar)

San chévre 8€

(Mesclun, Toast chévre, miel, tomates cerises, oignons rouges, sauce maison)

San saumon 8€

(Mesclun, saumon, coleslow, concombre, tomates cerises, oignons rouges, sauce maison)

Notre équipe de choc


Consacré à l'excellence.

Nos clients sont satisfaits


Satisfaction, everytime.

Réservez votre table


Satisfaction, everytime.

Adresse - Californian Burger
La FAC

34 rue du 11 novembre - Quartier Tréfilerie

Saint-Étienne
42000, FRANCE

04 69 95 58 73

Nos horaires

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche
  • 09:30 AM - 22:00 PM
  • 09:30 AM - 22:00 PM
  • 09:30 AM - 22:00 PM
  • 09:30 AM - 23:00 PM
  • 09:30 AM - 23:00 PM
  • 09:30 AM - 23:00 PM
  • Fermé

Adresse - Californian Burger
Jean Jaurès

3 Rue Dormoy, Saint-Étienne
42000, FRANCE

04 27 81 40 70

Nos horaires

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche
  • Fermé
  • 11:45–14:00, 18:45–22:30
  • 11:45–14:00, 18:45–22:30
  • 11:45–14:00, 18:45–22:30
  • 11:45–14:00, 18:45–23:30
  • 11:45–14:00, 18:45–23:30
  • 18:45–22:30